Lato to czas kiedy chętnie pijemy orzeźwiające napoje, które zaspokajają pragnienie i ochładzają organizm. Bez wątpienia jednym z najpopularniejszych napojów na upał jest lemoniada. Nie musisz jednak wydawać pieniędzy na kupowanie gotowych napojów w sklepie – samodzielne przygotowanie lemoniady jest łatwe, szybkie i pozwoli Ci stworzyć dodatkowo wiele ciekawych smaków, których nie znajdziesz w sklepie. W tym artykule przedstawiamy kilka ciekawych przepisów na orzeźwiające domowe lemoniady.
1. Jakie składniki będą Ci potrzebne
Na początek warto zastanowić się jakie składniki będziesz potrzebował do zrobienia lemoniady. Oczywiście, podstawowymi składnikami są woda, cukier i sok z cytryny. Na uwagę zasługują również dodatki, jakie chcesz dodać do swojej lemoniady. Mogą to być zioła takie jak mięta i melisa, ale również owoce, maliny, jagody, truskawki czy kiwi, które wraz z cytryną sprawią, że napój nabierze dodatkowo słodko-kwaśnego smaku.
1. Przepisy na orzeźwiające lemoniady
Przedstawiamy kilka propozycji przepisów na lemoniadę:
– Lemoniada klasyczna – potrzebujesz 6 cytryn, 200g cukru i 2l wody. Świeżo wyciśnięty sok z cytryn wymieszaj z cukrem, a następnie dodaj wodę. Całość mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
– Wodna lemoniada z miętą – potrzebujesz 2 cytryn, 2 łyżki cukru, kilka listków mięty i 1,5l wody. Wymieszaj sok z cytryn z cukrem i dodaj obrane listki mięty. Całość zalej wodą i wymieszaj.
– Lemoniada malinowa – potrzebujesz 1,5 szklanki świeżych malin, 4 cytryny, 1 szklanki cukru i 2,5l wody. Maliny przemieszaj z cukrem, a sok z cytryn wymieszaj z wodą. Wszystko połącz i wymieszaj.
– Truskawkowa lemoniada – potrzebujesz 300g truskawek, 2 cytryny, 150g cukru i 2l wody. Truskawki przemieszaj z cukrem, a sok z cytryn wymieszaj z wodą. Wszystko połącz i wymieszaj.
1. Jakie dodatki dodać?
Lemoniada to napój, który świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Przedstawiamy kilka pomysłów:
– Mięta – kilka listków mięty doda Twojej lemoniadzie świeżości i aromatu.
– Owoce – dodanie kiwi, truskawek czy jagód sprawi, że napój nabierze słodko-kwaśnego smaku i będzie bardziej intensywny w smaku.
– Melisa – liście melisy są cennym dodatkiem do lemoniady, gdyż łagodzą bóle głowy i uspokajają nerwy.
– Imbir – kilka kawałków imbiru dodane do lemoniady nada napojowi charakterystycznego smaku i korzennego aromatu.
1. Jak przygotować lemoniadę?
Przygotowanie lemoniady jest proste i zajmie Ci kilka minut. Wyciśnij sok z cytryn i wymieszaj z cukrem lub miodem. Wlej wodę i dokładnie wymieszaj. Owoce lub zioła dodaj na końcu, aby nie zmniejszyć intensywności smaku. Lemoniadę możesz podawać z kostkami lodu i plasterkiem cytryny.
1. Podsumowanie
Lemoniada to napój, który świetnie gasi pragnienie i orzeźwia organizm. Przygotowanie go samodzielnie jest łatwe i pozwoli na tworzenie ciekawych smaków, których nie odnajdziemy w sklepie. Zastosowanie różnych dodatków, jakie prezentująśmy w tym artykule pozwoli nam na stworzenie wyjątkowej i smacznej lemoniady, którą z przyjemnością będziemy podawali naszym gościom.
