Przepis na pikantne nachosy z mięsem mielonym i serem
Najlepsze przekąski to takie, które są pyszne, łatwe w przygotowaniu i mają potężny smak. Dziś chcemy podzielić się z Wami przepisem na pikantne nachosy z mięsem mielonym i serem, które spełniają wszystkie te wymagania. To idealne danie na imprezę, spotkanie ze znajomymi lub po prostu na relaksujący wieczór przed telewizorem. Zestawienie chrupiących nachosów, wyrazistego smaku mięsa mielonego i rozpuszczonego sera sprawi, że trudno będzie oderwać się od tego przysmaku. Przekonaj się sam!
- Składniki
Przygotowanie pikantnych nachosów z mięsem mielonym i serem wymaga kilku podstawowych składników, które prawdopodobnie już masz w swojej kuchni. Będziesz potrzebować:
- 250 g mięsa mielonego (możesz wybrać dowolne, np. wołowinę, wieprzowinę lub kurczaka)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryczka chili, posiekana (jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać więcej)
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżeczka przyprawy chili
- 1 łyżeczka kuminu
- sól i pieprz do smaku
- słoik nachosów (możesz wybrać dowolne, np. kukurydziane, pszenne lub ziołowe)
- ok. 200 g startego sera (najlepiej cheddar lub żółty)
-
Przygotowanie mięsa mielonego
Rozpocznij od podsmażenia mięsa mielonego na patelni. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smażając je, aż staną się miękkie i lekko złociste. Następnie dodaj posiekaną papryczkę chili i smaż przez kilka minut, aby uwolnić jej aromat. Dodaj pomidory krojone, przyprawy (chili, kumin, sól i pieprz) i gotuj wszystko razem na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje. Odstaw i przygotuj nachosy. -
Przygotowanie nachosów
Ułóż nachosy na dużym płaskim talerzu lub naczyniu żaroodpornym. Możesz poukładać je w jednej warstwie lub zrobić kilka warstw, dodając smakowe dodatki między nimi. -
Przygotowanie serowej warstwy
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Posyp nachosy przygotowanym mięsem mielonym i równomiernie posyp startym serem. Upewnij się, że każdy nachos jest pokryty sosem i serem, aby otrzymać pyszny smak w każdym kawałku. -
Pieczenie nachosów
Włóż naczynie z nachosami do piekarnika i piecz przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i wszystko będzie dobrze podgrzane. Jeśli chcesz, aby nachosy miały chrupiącą skórkę, możesz piec je przez nieco dłużej. -
Dodatki
Nachosy z mięsem mielonym i serem mogą być podane same w sobie, ale jeśli chcesz dodać im jeszcze więcej smaku, możesz podać je z wybranymi dodatkami. Doskonałą opcją jest świeża pietruszka, kwaśna śmietana, guacamole lub pomidory w kostce. -
Podsumowanie
Pikantne nachosy z mięsem mielonym i serem to smakowita i sycąca przekąska, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Często są wybierane na imprezy, ale równie dobrze sprawdzą się na rodzinnych spotkaniach. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga zbyt wielu składników. Z pewnością zostaniesz doceniony za tę pyszną przekąskę!
