Ciasto biszkoptowe jest ulubionym ciastem wśród wszystkich ciast i jest najczęściej przygotowywane na urodziny. Dzisiaj podzielę się z wami prostym i skutecznym przepisem na zrobienie biszkoptu.
Składniki:
– 1 ¼ szklanki masła
– 2 szklanki mąki
– 1 ½ szklanki cukru
– 1 ½ szklanki mleka
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 2 łyżeczki cynamonu w proszku
– Kilka kropli esencji pomarańczowej
– 1 łyżka skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
– Przesiej mąkę i dodaj do niej proszek do pieczenia
– Podgrzej mleko w rondelku
– Dodaj do mleka cukier i masło
– Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj
– Zdjąć patelnię z ognia i dodać jajka
– Dodać skórkę pomarańczową i dobrze wymieszać
– Dodać przesianą mąkę i dobrze wymieszać
– Przelać ciasto do miski
– Nasmarować blachę do pieczenia
– Zrób małe otwory w blasze do pieczenia
– Wlać ciasto i pozwolić mu wyschnąć przez 10 minut
– Piec przez 25 minut
– Pozwól mu całkowicie ostygnąć przed krojeniem
– Weź biszkopt i posyp trochę cukru pudru i pokrój go w pożądane kształty
Wnioski:
Podsumowując, mam nadzieję, że podobał ci się ten przepis i mam również nadzieję, że spróbujesz go w swoim domu. Jeśli masz jakieś pytania, to proszę o komentarz poniżej, a ja odpowiem na nie.
