Casserole to danie, które jest wykonane przy użyciu mięsa, warzyw i sera. Może być gotowane przy użyciu różnych technik, takich jak pieczenie, poaching, duszenie, a nawet smażenie. Zapiekanka to obfite danie, które często jest podawane na obiad lub kolację. Tutaj omówimy 5 najlepszych zapiekanek, które są idealne do zrobienia w domu.
1. Zapiekanka z kurczakiem i serem
Kurczak jest wszechstronnym białkiem, które można wykorzystać w wielu potrawach, zwłaszcza gdy jest gotowany z serem. Istnieją różne rodzaje serów, które mogą być używane w tym przepisie, jak mozzarella, cheddar i niebieski ser. Jest to proste danie, które można zrobić w domu ze składników, które masz w domu. Jest to bardzo smaczne danie, które możesz zaserwować swojej rodzinie i znajomym.
Składniki:
– 2 filiżanki kremowego sera
– 1/2 szklanki mleka
– 4 filiżanki bułki tartej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka czarnego pieprzu
– 1/2 funta kurczaka
– 1/4 szklanki cebuli
– 2 filiżanki sera
Metoda:
1. Wymieszaj serek śmietankowy, mleko i bułkę tartą razem, aby stworzyć mieszankę.
2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
3. Posiekaj kurczaka i podsmaż cebulę.
4. Dodać podsmażoną cebulę do masy i dobrze wymieszać.
5. Wlać mieszankę do naczynia żaroodpornego.
6. Na wierzchu mieszaniny umieścić ser i zapiekać przez około 40 minut.
7. Podawaj danie na ciepło i ciesz się aromatyczną zapiekanką z kurczaka i sera.
2. Zapiekanka z wieprzowiną i brokułami (Pork and Broccoli Casserole)
Brokuły to warzywo, które zawiera witaminy i minerały, które są niezbędne dla naszego organizmu. Te witaminy i minerały obejmują witaminę A, witaminę K i witaminę C. Jest to doskonałe źródło folianów i magnezu, które mogą sprawić, że nasze ciało będzie zdrowe.
Składniki:
– 1 funt polędwicy wieprzowej
– 1 średnia główka brokułów
– 1 łyżka oleju
– 1/2 szklanki cebuli
– 2 łyżeczki czosnku
– 1 filiżanka bułki tartej
– Sól i pieprz do smaku
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki startego parmezanu
– 1/4 filiżanki masła
– 1/2 filiżanki sosu serowego
– 1/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki gęstej śmietany
Sposób:
1. Ugotuj brokuły i pokrój je na różyczki.
2. Doprawić wieprzowinę solą i pieprzem.
3. Rozgrzej olej i podsmaż cebulę.
4. Rozgnieć czosnek i dodaj go do cebuli.
5. Do cebuli dodać wieprzowinę i smażyć przez około 10 minut.
6. Dodaj do mięsa bułkę tartą i smaż przez około 10 minut.
7. Dodaj brokuły do mięsa i sauté przez
