Jajko sadzone to jeden z najlepszych sposobów na rozpoczęcie dnia. Jest lekkie, puszyste, aromatyczne i można je spożywać z różnymi smakami. Jest to jeden z najprostszych sposobów gotowania.
Główną rzeczą, którą musisz pamiętać podczas gotowania doskonałego jajka sadzonego jest upewnienie się, że woda jest wystarczająco gorąca. Powinna mieć około 160 stopni Fahrenheita. Jeśli temperatura wody nie jest odpowiednia, to jajko nie zostanie ugotowane i skończy się na twardej skorupce.
Tak więc, aby zrobić idealne jajko poached, sprawdźmy kilka najbardziej skutecznych metod.
Używaj jajek dobrej jakości
Zawsze staraj się używać wysokiej jakości jajek do robienia puree, ponieważ jakość jajek wpływa na wynik. Najlepiej kupować jajka ze sklepu spożywczego, a nie kupować w supermarkecie.
Ugotuj jajko
Możesz ugotować jajko dodając do wody łyżeczkę octu. Jeśli masz dużą patelnię, to możesz jej użyć. Jeśli nie masz, to możesz użyć żaroodpornej miski zamiast patelni.
Dodaj przyprawy
Jajka sadzone są smaczne bez żadnych przypraw, ale jeśli chcesz dodać sól i pieprz to wtedy będą smakować lepiej.
Gotowanie w piekarniku
Jeśli planujesz zrobić śniadanie rano i chcesz zrobić szybkie jajko poached, to możesz zrobić to w piekarniku. Jeśli robisz to w piekarniku to będziesz musiał skręcić temperaturę na minimum i będzie gotowe w mniej niż pięć minut.
Wnioski:
To są jedne z najbardziej skutecznych metod, aby zrobić idealne jajko poached. Jeśli robisz je po raz pierwszy, możesz zastosować się do tych wskazówek. Jeśli chcesz uzyskać to, co najlepsze w swoim jajku sadzonym, możesz zastosować się do tych wskazówek.