Jak zrobić domowe nuggetsy z kurczaka w chrupiącej panierce
Nuggetsy z kurczaka są jednym z najpopularniejszych dań na świecie. Jeśli chcesz spróbować przygotować je samodzielnie w domu, podzielę się z Tobą przepisem na pyszne i chrupiące nuggetsy z kurczaka w chrupiącej panierce. To prosty przepis, który wykorzystuje składniki, które z pewnością masz w swojej kuchni. Gotowy posiłek będzie smaczny, zdrowy i idealny dla całej rodziny.
- Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 jajko
- ½ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonej papryki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- ½ szklanki bułki tartej
-
Przygotowanie mięsa:
a) Filety z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki o kształcie nuggetsów.
b) W misce przygotuj mieszankę z jajka, soli, suszonej papryki i czosnku w proszku. Do tej masy obtocz każdy kawałek kurczaka. -
Przygotowanie panierki:
a) W osobnej misce wymieszaj mąkę pszeniczną z bułką tartą. Dodaj do nich łyżeczkę soli i łyżeczkę suszonej papryki. Całość dokładnie wymieszaj. -
Panierowanie:
a) Każdy kawałek mięsa obtocz w wcześniej przygotowanej mieszance z mąki i bułki tartej. Upewnij się, że nuggetsy są równomiernie obsypane panierką. -
Smażenie:
a) Na patelni rozgrzej olej. Gdy będzie gorący, delikatnie wkładaj nuggetsy. Smaż je na rumiano z obu stron. -
Odsączenie:
a) Po usmażeniu nuggetsy wyłóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Papierowa warstwa wchłonie nadmiar tłuszczu. -
Podanie:
a) Gotowe nuggetsy możesz podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do kanapek, sałatek czy sosów.
Podsumowując, domowe nuggetsy z kurczaka w chrupiącej panierce to prosty i smaczny posiłek, który przygotujesz w kilku prostych krokach. Przygotowanie mięsa, panierki oraz smażenie to procesy, które każdy może z łatwością opanować. Niezależnie od tego, czy będziesz je podawać na obiad, kolację czy jako przekąskę na imprezę, nuggetsy zawsze cieszą się ogromną popularnością. Smacznego!
