Wakacyjny upał można zniwelować na wiele sposobów. Jednym z nich jest przyrządzenie orzeźwiającego smoothie, które nawodni i ugaszą pragnienie. Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszne i zdrowe domowe smoothie z truskawkami i bananem.
Składniki
– 2 dojrzałe banany
– 2 szklanki truskawek
– 1 szklanka mleka migdałowego
– 1 łyżka miodu
– kilka kostek lodu
– opcjonalnie: 1 łyżka nasion chia
Krok pierwszy – Przygotowanie składników
Aby przygotować to pyszne smoothie należy odpowiednio przygotować składniki. Banany należy obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Truskawki umyć i usunąć szypułki. Należy pamiętać, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej.
Krok drugi – Mieszanie składników
Do blendera dodać pokrojone banany, truskawki, mleko migdałowe, miód oraz kostki lodu. Blendować całość przez około 3-4 minuty, do uzyskania gładkiego i kremowego koktajlu. Opcjonalnie można dodać łyżkę chia, która zwiększy wartości odżywcze i dodatkowo nasyci.
Krok trzeci – Podanie smoothie
Po zblendowaniu smoothie należy go podać w wysokich szklankach lub kieliszkach. Można ozdobić dno szklanki świeżymi owocami i posypać odrobiną cynamonu. Gotowe smoothie najlepiej spożyć jak najszybciej, żeby nie straciło swojej świeżości i wartości odżywczych.
Zdrowe i smaczne – Smoothie z truskawkami i bananem to idealny napój dla każdej osoby, która dba o swoje zdrowie i chce zaspokoić pragnienie w upalne dni. Mleko migdałowe może być z powodzeniem zastąpione mlekiem kokosowym lub jogurtem naturalnym, a miód – syropem klonowym lub stewią. Warto także eksperymentować z dodatkami takimi jak: kiwi, mango czy maliny.
Podsumowanie
Przyrządzenie domowego smoothie to proste zadanie, a efekty są zawsze zadowalające. Kolorowy i orzeźwiający koktajl z truskawkami i bananem to ideał dla każdego, kto poszukuje smacznych i zdrowych alternatyw dla gazowanych napojów. Zapraszam do skorzystania z przepisu oraz do podzielania się swoimi wersjami smoothie.
