Owoce są nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe. Dlatego warto jeść je codziennie i w różnych formach. Jeśli chcesz spróbować pysznych soków owocowych, nie musisz wychodzić z domu ani wydawać pieniędzy na sklepowe napoje – wszystko, czego potrzebujesz, to kilka owoców i parę porad. W tym artykule przedstawimy przepisy na kilka łatwych do przygotowania soków owocowych, które świetnie sprawdzą się w ciepłe dni.
1. Składniki, których potrzebujesz do przygotowania soków owocowych
Zanim przejdziemy do konkretnych przepisów na soki owocowe, warto wiedzieć, jakie składniki będą potrzebne do ich przygotowania. Podstawowym składnikiem każdego soku owocowego są owoce. Ważne, aby wybrać dojrzałe owoce, które są słodkie, soczyste i pełne smaku. Do tego potrzebujesz również:
– wyciskarki lub blendera;
– słoika do przechowywania soku;
– ewentualnie lodu lub mięty do schłodzenia soku.
1. Przepisy na proste i pyszne soki owocowe
a. Sok truskawkowy z bananem
Składniki:
– 1 szklanka truskawek;
– 1 banana;
– sok z 1/2 cytryny.
Przygotowanie:
1. Obierz banana i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Myj truskawki i usuń szypułki.
3. Włóż owoce do blendera, dodaj sok z cytryny i zmiksuj.
4. Sok przelej do słoika, ewentualnie dodaj lód lub miętę i zimny podawaj.
b. Sok malinowy z jabłkiem
Składniki:
– 1 szklanka malin;
– 1 duże jabłko;
– 1/2 szklanki wody.
Przygotowanie:
1. Maliny umyj i pozbaw szypułek.
2. Jabłko obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
3. Włóż owoce do blendera, dodaj wodę i zmiksuj.
4. Sok przecedź przez sitko, aby pozbyć się pestek i błonnika.
5. Wlej sok do słoika i schłodź przed podaniem.
c. Sok pomarańczowy z marchwią i imbirem
Składniki:
– 4 pomarańcze;
– 2 marchewki;
– 1 mały kawałek imbiru.
Przygotowanie:
1. Pomarańcze obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Marchewki obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
3. Imbir obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
4. Włóż owoce i imbir do wyciskarki i wyciśnij sok.
5. Sok przelej do słoika i schłodź przed podaniem.
1. Kilka porad dotyczących przygotowywania soków owocowych
Oprócz powyższych przepisów warto pamiętać o kilku podstawowych radach dotyczących przygotowywania soków owocowych:
– zawsze wybieraj dojrzałe i świeże owoce;
– nie mieszaj zbyt wielu smaków na raz, aby nie pogubić smaku;
– nie dodawaj cukru – owoce same są już dostatecznie słodkie i zdrowe;
– używaj wyciskarki lub blendera – nie ma potrzeby ulepszania smaku sztucznymi składnikami;
– nie zapomnij schłodzić soku przed podaniem – w ciepłe dni to najlepszy sposób na orzeźwienie.
Podsumowując, soki owocowe to łatwy i smaczny sposób na dostarczenie organizmowi witamin i minerałów. W tym artykule przedstawiliśmy kilka przepisów na proste soki owocowe, które można przygotować w domu w dosłownie kilka minut. Warto z nich skorzystać, aby urozmaicić codzienną dietę i cieszyć się pysznymi napojami w ciepłe dni.
