Szybkie i łatwe przepisy na domowe powidła z jabłek

Szybkie i łatwe przepisy na domowe powidła z jabłek

Jabłka to owoc, który jest dostępny przez większą część roku i doskonale nadaje się do przygotowania domowych powideł. Dzięki nim możemy cieszyć się smakiem lata nawet w zimowe miesiące. W tym artykule przedstawiamy kilka szybkich i łatwych przepisów na domowe powidła z jabłek, które z pewnością zachwycą każde podniebienie.

1. Proste powidła jabłkowe

Składniki:

• 2 kg jabłek
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka wanilii

Przygotowanie:

1. Jabłka umyj, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój na mniejsze kawałki.

2. W garnku wrzuć jabłka i dodaj cukier, cynamon oraz wanilię.

3. Całość gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż jabłka się rozpadną.

4. Gdy powidła będą miały odpowiednią konsystencję, przekładaj je do słoików i zakręcaj.

5. Powidła z dodatkiem pomarańczy

Składniki:

• 1 kg jabłek
• 2 pomarańcze
• 200 g cukru
• sok z połowy cytryny

Przygotowanie:

1. Jabłka obierz, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Pomarańcze umyj i sparz wrzątkiem, a następnie zetrzyj skórkę.

3. W garnku wrzuć jabłka, skórkę z pomarańczy, cukier i sok z cytryny.

4. Gotuj wszystko na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż jabłka się rozpadną.

5. Gdy powidła będą miały odpowiednią konsystencję, przekładaj je do słoików i zakręcaj.

6. Powidła z dodatkiem cynamonu

Składniki:

• 2 kg jabłek
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• sok z połowy cytryny

Przygotowanie:

1. Jabłka umyj, obierz, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój na mniejsze kawałki.

2. W garnku wrzuć jabłka, cukier, cynamon oraz sok z cytryny.

3. Całość gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż jabłka się rozpadną.

4. Gdy powidła będą miały odpowiednią konsystencję, przekładaj je do słoików i zakręcaj.

5. Powidła z dodatkiem wanilii

Składniki:

• 1,5 kg jabłek
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• sok z połowy cytryny

Przygotowanie:

1. Jabłka umyj, obierz, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój na mniejsze kawałki.

2. W garnku wrzuć jabłka, cukier, wanilię oraz sok z cytryny.

3. Całość gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż jabłka się rozpadną.

4. Gdy powidła będą miały odpowiednią konsystencję, przekładaj je do słoików i zakręcaj.

5. Powidła dla miłośników korzennych smaków

Składniki:

• 2 kg jabłek
• 200 g cukru
• 1 łyżka cynamonu
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka imbiru

Przygotowanie:

1. Jabłka umyj, obierz, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój na mniejsze kawałki.

2. W garnku wrzuć jabłka, cukier, cynamon, gałkę muszkatołową oraz imbir.

3. Całość gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż jabłka się rozpadną.

4. Gdy powidła będą miały odpowiednią konsystencję, przekładaj je do słoików i zakręcaj.

5. Klasyczne powidła na starodawną recepturę

Składniki:

• 2,5 kg jabłek
• 300 g cukru
• sok z 1 cytryny

Przygotowanie:

1. Jabłka umyj, obierz, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój na mniejsze kawałki.

2. W garnku wrzuć jabłka, cukier oraz sok z cytryny.

3. Całość gotuj na małym ogniu przez około 45-60 minut, aż jabłka się rozpadną.

4. Gdy powidła będą miały odpowiednią konsystencję, przekładaj je do słoików i zakręcaj.

5. Przydomowa produkcja powideł – kilka wskazówek

• Dobieraj jabłka odpowiednie do przepisu – słodkie, kwaśne lub mieszańce.
• Wykorzystaj różnego rodzaju dodatki, aby nadać powidlom interesujący smak (np. cynamon, pomarańcze, gałkę muszkatołową).
• Pamiętaj o regularnym mieszaniu powideł podczas gotowania, aby uniknąć ich przypalenia.
• Starannie zakręć słoiki z powidłami, aby przedłużyć ich trwałość.
• Przechowuj powidła w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w spiżarni.

Podsumowanie

Domowe powidła z jabłek to doskonała propozycja na smaczny i zdrowy dodatek do śniadania czy podwieczorku. Odpowiednio przygotowane i bez dodatku konserwantów, są wspaniałą alternatywą dla sklepowych produktów. Warto spróbować przygotować je samodzielnie, korzystając z naszych prostych przepisów. Smacznego!