Szybkie i łatwe przepisy na domowe powidła z różnych owoców

Szybkie i łatwe przepisy na domowe powidła z różnych owoców

Powidła to popularny przetwór owocowy, który dodaje smaku i słodyczy wielu potrawom. Szczególnie własnoręcznie przygotowane powidła są wyjątkowo smaczne i aromatyczne. Jeśli masz ochotę spróbować swoich sił w przygotowaniu tego przetworu, mamy dla Ciebie kilka szybkich i łatwych przepisów, które można wykorzystać do przygotowania domowych powideł z różnych owoców. Przekonaj się, jak proste może być ich przygotowanie!

1. Przepis na powidła śliwkowe:

• Składniki:

• 1 kg dojrzałych śliwek

• 300 g cukru

• sok z 1 cytryny

• Przygotowanie:

1. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.

2. Owoce umieszczamy w garnku razem z cukrem i sokiem z cytryny.

3. Całość gotujemy na małym ogniu przez około godzinę, aż owoce się rozpadną i powstanie gęste puree.

4. Gotowe powidła przekładamy do słoików, zakręcamy je dokładnie i pasteryzujemy przez 15 minut.

5. Przepis na powidła jabłkowe:

• Składniki:

• 1 kg jabłek

• 200 g cukru

• 1 łyżeczka cynamonu

• szczypta gałki muszkatołowej

• Przygotowanie:

1. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze kawałki.

2. Owoce umieszczamy w garnku razem z cukrem, cynamonem i gałką muszkatołową.

3. Całość podgrzewamy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jabłka się rozpadną i powstanie gęste puree.

4. Powidła przekładamy do słoików, zakręcamy je dokładnie i pasteryzujemy przez 10 minut.

5. Przepis na powidła malinowe:

• Składniki:

• 500 g malin

• 200 g cukru

• sok z 1 limonki

• Przygotowanie:

1. Maliny dokładnie myjemy i blendujemy na gładką masę.

2. Masę malinową przekładamy do garnka, dodajemy cukier i sok z limonki.

3. Całość gotujemy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż powidła zgęstnieją.

4. Gotowe powidła przekładamy do słoików, zakręcamy je dokładnie i pasteryzujemy przez 5 minut.

5. Przepis na powidła śliwkowo-gruszkowe:

• Składniki:

• 500 g śliwek

• 500 g gruszek

• 300 g cukru

• sok z 1 pomarańczy

• Przygotowanie:

1. Śliwki i gruszki myjemy, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.

2. Owoce umieszczamy w garnku razem z cukrem i sokiem z pomarańczy.

3. Całość gotujemy na małym ogniu, aż owoce się rozpadną i powstanie gęste puree.

4. Powidła przekładamy do słoików, zakręcamy je dokładnie i pasteryzujemy przez 20 minut.

5. Przepis na powidła truskawkowe:

• Składniki:

• 1 kg truskawek

• 300 g cukru

• Przygotowanie:

1. Truskawki dokładnie myjemy, usuwamy szypułki i blendujemy na gładką masę.

2. Masę truskawkową przekładamy do garnka, dodajemy cukier.

3. Całość gotujemy na małym ogniu, aż powidła zgęstnieją.

4. Gotowe powidła przekładamy do słoików, zakręcamy je dokładnie i pasteryzujemy przez 10 minut.

5. Przepis na powidła morelowe:

• Składniki:

• 1 kg moreli

• 250 g cukru

• sok z 1 cytryny

• Przygotowanie:

1. Morele myjemy, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.

2. Owoce umieszczamy w garnku razem z cukrem i sokiem z cytryny.

3. Całość gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż morele się rozpadną i powstanie gęste puree.

4. Powidła przekładamy do słoików, zakręcamy je dokładnie i pasteryzujemy przez 15 minut.

5. Przepis na powidła brzoskwiniowe:

• Składniki:

• 1 kg brzoskwiń

• 200 g cukru

• sok z 1 limonki

• Przygotowanie:

1. Brzoskwinie obieramy, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.
2. Owoce umieszczamy w garnku razem z cukrem i sokiem z limonki.
3. Całość gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż brzoskwinie się rozpadną i powstanie gęste puree.
4. Powidła przekładamy do słoików, zakręcamy je dokładnie i pasteryzujemy przez 10 minut.

Warto samodzielnie przygotować powidła z owoców, ponieważ dzięki nim możemy cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Przepisy powyżej prezentują różne warianty powideł, które można łatwo przygotować w domu. Dzięki prostym składnikom i niewielkiemu nakładowi pracy, każdy może stworzyć smaczne i aromatyczne powidła, które będą idealnym dodatkiem do dań i przekąsek. Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi owocami i tworzenia własnych wersji powideł, które będą spełniać osobiste upodobania smakowe. Smacznego!