Jak przygotować grillowane krewetki z mango i awokado
Wybierając się na grillowaną kolację, chcesz spróbować czegoś nowego i niezwykłego? Co powiesz na grillowane krewetki z dodatkiem soczystego mango i kremowego awokado? Ta połączenie smaków i konsystencji z pewnością oczaruje Twoje podniebienie. W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować tę pyszną i odświeżającą przekąskę, która idealnie nadaje się na letnie spotkania na świeżym powietrzu.
- Składniki potrzebne do przygotowania grillowanych krewetek z mango i awokado
Przed rozpoczęciem przygotowań, musisz zebrać wszystkie potrzebne składniki. Będą one stanowić bazę dla Twojego dania. Właściwe doznanie smakowe zależy od jakości użytych produktów. Poniżej znajduje się lista składników, które będą Ci potrzebne:
- świeże krewetki (ok. 500 g)
- mango (1 sztuka)
- awokado (1 sztuka)
- czerwona cebula (1 sztuka)
- świeża kolendra (garść)
- oliwa z oliwek (2 łyżki)
- sok z limonki (2 łyżki)
- sól i pieprz do smaku
- Przygotowanie grillowanych krewetek
Przed przystąpieniem do grillowania krewetek, najpierw musisz oczyścić je ze skorupek i oczek. Następnie możesz je nasmarować oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Gotowe krewetki połóż na grillu lub patelni grillowej i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i delikatne.
- Przygotowanie mango i awokado
Kiedy grillowane krewetki będą gotowe, przejdźmy do przygotowania dodatków. Mango należy obrać i pokroić w kostkę, a awokado rozciąć na pół, usunąć pestkę i również pokroić w kostkę. Czerwoną cebulę pokrój w drobne plastry, a kolendrę posiekaj.
- Składanie składników w całość
Grillowane krewetki, pokrojone mango, awokado, cebula i kolendrę umieść w jednej misce. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby dobrze połączyły się ze sobą. Możesz dodać jeszcze sok z limonki i oliwę z oliwek, aby nadać danu dodatkowego aromatu.
- Serwowanie grillowanych krewetek z mango i awokado
Grillowane krewetki z mango i awokado możesz podawać na talerzu lub na małych drewnianych szpikulcach jako przekąskę. To smaczne danie będzie idealnym dodatkiem do innych grillowanych potraw. Możesz również podać je na liściach sałaty lub w tortilli, aby stworzyć lekką i orzeźwiającą przystawkę.
- Dlaczego warto spróbować tej przystawki?
Połączenie grillowanych krewetek, soczystego mango i kremowego awokado to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ostra słodycz krewetek doskonale komponuje się z egzotycznym smakiem mango, podczas gdy gładkość awokado nadaje potrawie bogactwo i konsystencję. Dodatek cebuli i kolendry wzbogaca smak i dodaje świeżości. To danie z pewnością oczaruje Twoich gości i sprawi, że będą prosić o przepis.
- Warianty i uwagi końcowe
Jeśli nie przepadasz za krewetkami, możesz zastąpić je innymi owocami morza, takimi jak kalmary czy ostrygi. Dodatkowo, jeśli nie lubisz ostrego smaku, możesz zmniejszyć ilość pieprzu lub całkowicie go pominąć. Dopasuj składniki według swoich preferencji smakowych.
Grillowane krewetki z mango i awokado to doskonały pomysł na przystawkę lub dodatek do grillowanych potraw. To połączenie smaków i tekstur zapewnia niesamowite doznania kulinarne. Spróbuj tego przepisu już dziś i daj się oczarować niezwykłym smakiem i aromatem tej wyjątkowej przekąski.
