Przygotowanie własnego ciasta to dla wielu z nas przyjemność, która pozwala na wykorzystanie kreatywności w kuchni i zrobienie czegoś pysznego dla naszych bliskich. Dzisiaj postaramy się przedstawić przepis, dzięki któremu przyrządzicie pyszne domowe ciasto makowe z kruszonką. Jest to idealna propozycja na niedzielny obiad czy popołudniową kawę z przyjaciółmi.
1. Składniki
Do przygotowania ciasta makowego z kruszonką potrzebujecie:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru
– 1/2 szklanki maku
– 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
– 1/2 szklanki mleka
– 2 jajka
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli
Do przygotowania kruszonki potrzebujecie:
– 1/2 szklanki mąki pszennej
– 1/4 szklanki cukru
– 1/4 szklanki rozpuszczonego masła
– 1/4 szklanki maku
1. Przygotowanie ciasta
– Rozgrzejcie piekarnik do temperatury 180 stopni C.
– Wszystkie suche składniki – mąkę, cukier, mak, proszek do pieczenia oraz sól – wymieszajcie ze sobą w jednej misce.
– W osobnej misce wymieszajcie jajka, mleko oraz rozpuszczone masło.
– Połączcie suche i mokre składniki ciasta makowego z kruszonką razem, dokładnie mieszając do uzyskania jednolitej masy.
– Przełóżcie ciasto do formy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
1. Przygotowanie kruszonki
– W misce wymieszajcie mąkę, cukier oraz mak.
– Dodajcie rozpuszczone masło i wymieszajcie, aż powstanie kruszonka.
– Posypcie ciasto makowe równomiernie kruszonką.
1. Pieczenie
– Wstawcie ciasto do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180 stopni C.
– Pieczcie 30-35 minut, aż ciasto będzie rumiane i elastyczne w dotyku.
– Po upieczeniu wyjmijcie z piekarnika i odstawcie do ostygnięcia.
1. Podanie
– Podajcie ciasto makowe z kruszonką na ciepło lub na zimno, posypane cukrem pudrem lub polane polewą kakaową.
– Możecie także dodać ulubione owoce lub bitą śmietanę.
– Pamiętajcie, że domowe ciasta najlepiej smakują w towarzystwie bliskich osób!
Podsumowując, przygotowanie domowego ciasta makowego z kruszonką nie jest trudne, a efekt końcowy na pewno Was zachwyci. Liczymy, że nasz przepis przypadnie Wam do gustu i będziecie mieli okazję włączyć go do swojego menu domowego. Smacznego!
