Przepis na domowe chrupiące nuggetsy z kurczaka dla dzieci
Od czasu do czasu każde dziecko uwielbia zjeść fast food. Jednak takie posiłki często są niezdrowe i pełne sztucznych dodatków. Dlatego warto samodzielnie przygotować wystarczająco smaczne i zdrowe chrupiące nuggetsy z kurczaka dla naszych pociech. Poniżej przedstawiamy prosty przepis na domowe nuggetsy, które urzekną nie tylko dzieci, ale i dorosłych.
- Składniki potrzebne do przygotowania nuggetsów
Przygotowanie domowych nuggetsów nie wymaga wielu składników. Oto co będziemy potrzebować:
- 500g filetów z kurczaka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/2 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- Oliwa z oliwek (do smażenia)
- Sos do dipowania (np. ketchup)
- Przygotowanie składników
Pierwszym krokiem jest przygotowanie składników. Filety z kurczaka myjemy i odstawiamy na bok. W osobnych miseczkach przygotowujemy mąkę i bułkę tartą. W drugiej miseczce roztrzepujemy jajko. Na koniec mieszamy sól, pieprz i słodką paprykę w jednej miseczce.
- Krojenie kurczaka na nuggetsy
Filety z kurczaka kroimy na małe kawałki, o równych wymiarach. Wielkość nuggetsów zależy od preferencji, jednak zazwyczaj kroimy je na prostokątne kawałki o wymiarach 2×4 cm.
- Obtoczenie kurczaka w mące, jajku i bułce tartej
Każdy kawałek kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Powtarzamy ten proces z każdym kawałkiem mięsa.
- Smażenie nuggetsów
Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Kiedy olej jest odpowiednio gorący, wrzucamy pokrojone nuggetsy i smażymy je z obu stron na złoty kolor. Możemy również użyć frytkownicy, jeśli posiadamy takie urządzenie w kuchni.
- Odsączenie nadmiaru oleju
Po usmażeniu nuggetsów, kładziemy je na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.
- Podanie i podanie nuggetsów
Domowe chrupiące nuggetsy z kurczaka możemy podać zarówno na gorąco, jak i na zimno. Możemy je także podać z ulubionym sosem do dipowania, na przykład ketchupem.
Podsumowanie
Przygotowanie domowych nuggetsów z kurczaka jest prostsze, niż się wydaje. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby stworzyć smaczny i zdrowy posiłek dla naszych dzieci i całej rodziny. Możemy być pewni, że tak przygotowane nuggetsy będą dużo zdrowsze i smaczniejsze od tych kupowanych w fast foodach. Spróbujcie tego przepisu już dziś i zaskoczcie swoje dzieci pysznymi, domowymi chrupiącymi nuggetsem.
