Śledź jest jedną z najbardziej popularnych ryb na całym świecie. Jeśli nie wiesz jak go przygotować, to powinieneś wypróbować ten pyszny przepis.
Składniki:
Śledź – 1 kg (250 gm)
Jabłka – 1 (lub 2)
Cebula – 4
Sól i pieprz
Curry w proszku
Olej
Metody:
Oczyść śledzia i pokrój na małe kawałki. Umyj jabłko i cebulę i pokrój na małe kawałki. Teraz wrzuć sól i pieprz na patelnię i wlej 1 szklankę oleju. Rozgrzej olej i podsmaż jabłko i cebulę. Kiedy jabłko i cebula zbrązowieją, dodajemy śledzia. Wymieszaj jabłko i cebulę ze śledziem i usmaż. Po tym dodać curry w proszku i dobrze wymieszać.
Wnioski:
Śledź to pyszne i zdrowe danie. W moim kraju nazywamy go “Herr”. Ten domowy przepis to doskonały sposób na przyrządzenie śledzia. Jeśli masz jakieś inne przepisy, podziel się z nami.
