Szybki i lekki przepis na sałatkę z kurczakiem i mango
Sałatka z kurczakiem i mango to doskonały pomysł na lekkie i zdrowe danie, które wzbogaci naszą dietę w składniki odżywcze. Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyci nasze podniebienie. W tym artykule podzielimy się z Wami przepisem na sałatkę z kurczakiem i mango, który jest zarówno smaczny, jak i sycący.
- Składniki potrzebne do przygotowania sałatki
- 2 filety z kurczaka
- 1 duże mango
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 mała cebula
- 1 pęczek świeżej kolendry
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- Przygotowanie składników
- Kurczaka umyj pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na nieduże kawałki.
- Mango obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
- Papryki umyj, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój w drobną kostkę.
- Cebulę obierz i pokrój w piórka.
- Świeżą kolendrę posiekaj.
- Smażenie kurczaka
- W rondlu rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek.
- Terminowe phrases Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż go na złoty kolor.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przełóż usmażonego kurczaka do miski i odstaw na bok, by przestygł.
- Składanie sałatki
- W dużej misce wymieszaj pokrojone mango, papryki, cebulę i posiekaną kolendrę.
- Dodaj odrobinę soli i pieprzu.
- Skrop sokiem z limonki i oliwą z oliwek.
- Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
- Dodawanie kurczaka
- Do mieszanki z mango i papryką dodaj usmażonego kurczaka.
- Wymieszaj, aby kurczak równomiernie rozłożył się w sałatce.
- Chłodzenie sałatki
- Sałatkę włóż do lodówki na około 30 minut, aby składniki dobrze się schłodziły i smaki się połączyły.
- Podanie sałatki
- Sałatkę z kurczakiem i mango podawaj na talerzach, dekorując ją listkami kolendry.
- Możesz również dodać do sałatki garść prażonych orzechów nerkowca lub pestek dyni dla dodatkowego smaczku.
Ta sałatka z kurczakiem i mango jest idealnym daniem na letnie dni. Jest lekka, soczysta i orzeźwiająca, a jednocześnie sycąca i pełna białka dzięki dodatkowi kurczaka. Jej przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilka minut, a efekt końcowy z pewnością Cię zachwyci. Spróbuj tego przepisu i odkryj nowy ulubiony smak w swojej kuchni!
